日本閒妻

櫻花季節又來了～

今天想跟大家分享2款超級簡單的櫻花飯團～

歡迎大家一起作看看哦～

基本材料：櫻花茶,蛋絲(照片上～市面超市的,也可自己動手做),飯團用梅粉,火腿片數片,小黃瓜1條,芝麻少許,鹽少許

裝飾用材:裝飾用葉片,可食用或可裝飾用花朵類

作法：①先將小黃瓜和火腿片切細丁備用

②櫻花茶用溫開水泡一下,將櫻花瀝乾,去根莖部份,留下花朵部份切細備用

③將小黃瓜和火腿丁再灑上少許鹽拌飯拌勻(如果不習慣吃生食的,可以將小黃瓜和火腿先炒過一下,再拌飯哦^^)

④將剛剛準備的櫻花拌飯,可以再加一些些粉色梅子拌飯粉顏色會比較春天哦(梅子粉可加可不加)

⑤用保鮮模包住飯團,作成圓形固定一下!最後再簡單裝飾一下就完成浪漫櫻花飯團囉
 

另一款飯團作法～

一樣用保鮮模包住飯團捏成圓形灑些少許鹽,最後沾些雞蛋絲,再簡單裝飾一下,可愛春天飯團就完成囉

閒妻小叮嚀～如果找不到適當的食用花朵裝飾,可以用櫻花模具和火腿片,作出可愛櫻花模樣再加一些小芝麻,放在飯團上,就會充滿春天的氣息哦

 浪漫又可愛的櫻花飯團

櫻花口味超適合賞櫻便當

也讓櫻花在餐桌上盛開

今年的櫻花

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